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创立1年多营收破亿,“冻干工厂黑马”佩达发力四大生产工艺
2022-05-28

冻干宠物食品市场的持续火热,成为养宠用户消费升级的一个佐证。从用户对于冻干宠物食品消费需求的增长,反向传导为整个宠物食品产业链的格局带来新的变化,而预见并抓住这一变化的从业者正在享受市场红利带来的高光时刻。最近几年,从品牌端涌现出来的一批以主打冻干宠物食品为主的品牌,如帕特诺尔、爱立方、朗诺、倍内菲、溯食粮、生生不息、丸味、简迹等,同时在生产端也发展出一批押注有冻干生产工艺的工厂,如海辰有机、汉欧、佩达、宠之优品、科乐、海创工贸等。

今年整体营收预估破亿

发力四大工艺生产线

今天,我们要为大家介绍的是来自湖南长沙的佩达工厂。

湖南佩达生物科技有限公司是一家集宠物食品研发及生产为一体的综合性企业,拥有5万平方米厂房、五大生产车间、高标准物流仓储库及1.7万平方米办公及研发检测中心,宠物食品方向合计年产能可达20000吨。可提供包含产品包装及商标设计、配方研发、代加工生产、质检、仓储、物流一件代发等服务在内的一站式OEM/ODM整体解决方案。作为最近两年来宠物食品制造型企业中的黑马选手之一,佩达营销负责人潘春晓告诉宠业家,公司从2019年正式进入宠物行业以来,以代加工收入为主,仅仅用了一年多时间,整体业绩实现过亿营收,待明年产能释放后,期望可达3亿目标。其介绍,公司在生产产线上进行了更为完善地规划,以下几类工艺生产线备受客户好评:

1)膨化工艺产线,以生产高肉含量鲜肉粮为主;

2)冻干工艺产线,以生产全价主食冻干生骨肉和包括肉类、蔬果、奶制品在内的冻干零食为主;公司坚持稳步发展的战略布局,发展初期便十分重视这一块,在全价主食冻干的生产上投入较高,目前佩达已是国内为数不多的拥有全价主食生产资质的冻干工厂,可提供符合AAFCO标准的主食冻干。

3)低温烘培工艺是佩达很看好的领域之一。低温烘焙粮在国内尚处于起步阶段,市场上的产品主要以进口品牌为主。据了解,佩达从去年投产到今年,对低温烘焙粮不同配方的系列产品一直在持续研发中,为客户提供专属的OEM/ODM支持,而未来这一块亦是佩达公司主要发力方向之一。4)风干粮工艺也是公司未来看好的领域,对此投建了专属实验室,后续将稳步扩大产能,确保风干粮稳健发展。

佩达工厂三大竞争力

智能制造、研发、品控

谈及公司的竞争力,佩达给出了三大关键词:智能制造、研发、品控。佩达营销负责人潘春晓表示:在智能制造方面,我们在设备工艺上有自己的独到见解,工厂不少设备均由我们自行设计或改良,测试后再投入使用。在进入冻干市场前,公司曾做了一年以上的市场调研,发现市场对冻干品质稳定的需求非常强烈,因此佩达把产品质量放到了首要位置。针对市场上冻干产品质量不稳定的问题,佩达进行了针对性的改进。佩达精心挑选合格的原料供应商,每批次原料均进行检验及检测;使用智能制造设备,尽量降低人工的介入;使用恒温恒湿操作间,以保证处理环境及每批产品的稳定性。

在生产中,佩达采取人类食品生产车间的设计,执行SSOP卫生程序、遵循HACCP规范和ISO9001质量管理体系,严格控制每个流程的时间,保证产品的安全、卫生与新鲜。在包装方面,大部分产品均能使用全套智能设备及自动包装流水线,以保证在最短时间内锁住成品原有风味。“我们在这块投入了大量的人力、物力,各个产品和监管流程都有着非常精准的控制。”

非常值得一提的是,佩达工厂实验室引入了专业的冻干实验机,最快只需2-3天(如需进行加速破坏实验,则需要更长时间)即可完成样品实验及主要成分分析,因此实验非常高效,对冻干品类产品的开发很有帮助,同时对合作客户也可快速实现小批量新品测试。

在研发方面,佩达拥有自己的理化检测实验室、微生物检测实验室,拥有专业研发团队,有足够的能力保证产品质量及新品研发,保障企业可持续发展。

在产品端,佩达目前已有全价主食冻干生骨肉、冻干酸奶、蔬果冻干、各类冻干零食、低温烘焙粮、鲜肉粮、离乳期奶糕粮、冻干双拼粮、风干粮、宠粮伴侣、猫砂一系列产品完成研发生产,投入市场并获得积极反馈。

在品控方面,佩达则实现了从原料到成品的全阶段追溯,生产数据、风险及全过程可控。

“每批原料送达后,我们都会进行检验和检测,并制定内部编码用于自检溯源,从而建立从原料到成品、从生产企业到消费者的良性互动,保障宠物舌尖上的安全。”通过严格的品控制度,对整条供应链的各个节点进行“落到实处”的把控,真正构建“透明工厂,安全食材可溯源”。

最后,在未来发展规划上,潘春晓表示:“佩达坚持产品“在精不在多”的研发理念,深刻理解客户核心需求,用心研发生产客户真正需要的产品。我们不止是一个卖产品的代工厂,我们更大的价值在于希望能从研发到成品甚至物流、一件代发,能为客户提供一整套个性化的服务和解决方案。同时,欢迎有OEM/ODM需求的品牌和客户开展合作,携手共进,共创双赢!”