中文名：金针

拉丁语：Hemerocallis Fulva

别 名：别称：黄花菜，金针菜、丹棘等

科：百合科

分布区域：原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚

1、金针的形态特征

金针根茎肉质，中下部有纺锤状膨大;叶一般较宽，花早上开晚上凋谢，无香味，桔红色至桔黄色，内花被裂片下部一般有采斑。这些特征可以区别于本国产的其他种类。花果期为5-7月。

2、金针的栽种方法

萱草栽培大多在早春3月初，萌芽前进行。栽培要求种植在排水良好，夏季不积水，富含有机质的土壤中。因其分蘖能力比较强，栽植时株行距要隔开，大花萱草亦可盆栽，但栽植时必须选择矮生品种，栽培管理比较简单。

3、金针的价值

金针在我国一般作为食材，人们食用经常是将其花晒干之后，煮汤。金针的根茎是中药药材，可消肿退火。金针花则在典籍中记载，属凉性食材，有润肺功能，铁质相当丰富。金针的叶子则往往用来制纸，称为萱纸。在中国汉朝时，就有栽种的记录。其称呼萱草。

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