2021年由于疫情的原因广东当地有很多地区的迎春花市都相继宣布取消停办。目前没有取消的广州番禺区花市将在2月7日~11日进行举办，同时花市将采取预约观赏的方式进行参与，详情如下：
开设时间：2021年2月7日至2月11日(共5天)，摆卖时间比往年缩短，时间由往年的6天缩短至5天。每天摆卖的时间也有所变化，前4天(即2月7日至10日)为上午9：00至晚上20：00，2月11日(除夕)为上午9:00至傍晚18：00。
举办地点：番禺区将于2月7日至11日在市桥街基盛万科广场周边路段以及区融媒体中心东侧规划路等地点举办2021年传统迎春花市。
预约人数2021广州番禺区迎春花市活动现场将实施分时段预约进场制度，前4天分3个时段，最后1天分2个时段，每个时段最多只能进入4000人。
本次迎春花市设有标准档位共212个，其中花卉档位68个(每个花卉档位含2个标准档位)，精品/挥春档位66个(每个精品/花卉档位含1个标准档位)。每个标准档位面积为3米×3米。
1月15日(星期五)下午14:00，番禺区将在番禺区英东体育馆(篮球馆)举行档位招标。番禺区迎春花市管理办公室特别提醒，由于目前疫情尚不稳定，存在出现传染病、新冠疫情等突发公共卫生事件的风险，同时还存在政府疫情防控政策调整以及其他不可抗力因素(如地震、风暴、火灾等)，导致花市活动提前结束或取消的风险。由此而产生的经济损失，档主(经营者)自行承担。
